सिधौली एसडीएम के छापेमारी के दौरान छेना रसगुल्लों में मिले कीड़े
सिधौली,संवाददाता : सिधौली में दीपावली व अन्य पर्व को लेकर अगर आप मिठाई ख़रीदना चाह रहे हैं तो सोच समझकर दुकान चुनिए। सिधौली एसडीएम के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) की संयुक्त टीम ने मिठाई की दुकानों पर औचक छापेमारी की। छापेमारी के दौरान “राजा स्वीट्स के छेना रसगुल्लों में कीड़े पाए गए, जिसे खाकर उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर गंभीर संकट उत्पन्न हो सकता था। छापेमारी के दौरान जब राजा स्वीट्स पर रखे छेना रसगुल्लों की जांच की गई, तो टीम हैरान रह गई। रसगुल्लों में जीवित कीड़े रेंगते हुए पाए गए, जो सीधे तौर पर खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन और ग्राहकों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ था। एसडीएम के निर्देश पर, तुरंत कार्यवाही करते हुए दूषित रसगुल्ले की पूरी खेप को गड्ढा खोदकर नष्ट कराया गया।
तेल और मावा के नमूने लिए गए, अन्य दुकानों पर भी कार्रवाई
टीम ने मिठाई निर्माण में इस्तेमाल किए जा रहे तेल का नमूना भी जांच के लिए संग्रहित किया। इसके बाद सिधौली की दो अन्य मिठाई दुकानों पर भी छापेमारी की गई, जहां से खोया (मावा) के नमूने लेकर उन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा गया। इन नमूनों की जांच रिपोर्ट के बाद वैधानिक कार्रवाई की जाएगी।
सख्त चेतावनी: गुणवत्ता से समझौता नहीं
एसडीएम और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने सभी मिठाई दुकानदारों को कड़ी चेतावनी दी है कि वे स्वच्छता और खाद्य गुणवत्ता मानकों का सख्ती से पालन करें। टीम ने यह भी स्पष्ट किया कि: “चाहे त्यौहार हों या सामान्य दिन, खाद्य पदार्थों में मिलावट, गंदगी या लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी।”
औचक जांच अभियान जारी रहेगा
खाद्य सुरक्षा विभाग ने जानकारी दी है कि भविष्य में भी इस तरह की छापेमारियां जारी रहेंगी, ताकि आम जनता को शुद्ध, सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ मिल सकें। जनहित में जारी: उपभोक्ताओं से अपील यदि किसी भी मिठाई या खाद्य पदार्थ में संदिग्धता महसूस हो, तो खाद्य विभाग या प्रशासन को तुरंत सूचना दें।
